Meewerkend assistent-bedrijfsleider!!
Als Meewerkend assistent-bedrijfsleider regel je de dagelijkse werkzaamheden en bewaak je de kwaliteit in de keuken. Je hebt ervaring in het opstellen en werken met recepturen. Je neemt medewerkers aan de hand om de werkzaamheden te leren zodat de lekkerste broodjes, snacks en salades worden bereid. Je werkt zelf ook mee en draagt vanuit de praktijk verbeterpunten aan bij de werkleiding.Je motiveert, begeleidt en coacht je de medewerkers in het uitvoeren van hun individuele leer- en ontwikkeltrajecten. Dit doe je op een dusdanige manier dat iedereen het beste uit zichzelf haalt en naar zijn/haar eigen vermogen werkt.Je verzorgt administratieve werkzaamheden hierbij moet je denken aan werkzaamheden van inkoop tot en met de voorbereiding van de facturatie. Ook is het belangrijk dat onze bezorgdienst op rolletjes verloopt. De planning die hierbij hoort behoort tot jouw werkzaamheden.Kortom: jij bent de Meewerkend assistent-bedrijfsleider die het een uitdaging vindt om zichzelf en de medewerkers te blijven ontwikkelen. Soort dienstverband: 32-38 per week Ervaring: Leidinggevende ervaring binnen de horeca/ catering: 2 jaar (Vereist)Jouw ingrediënten
- Je neemt graag het initiatief tot verbetering en weet je klanten steeds te verrassen;
- Relationeel en operationeel ben je zeer sterk ontwikkeld;
- Je weet overzicht te bewaren en gaat gestructureerd te werk;
- Je beschikt over zeer goede communicatieve vaardigheden;
- Je bent proactief;
- Je hebt een coachende stijl van leidinggeven;
- Je weet de medewerkers, klanten en de gasten te binden door jouw enthousiasme en gedrevenheid;
- Je zorgt dat je keuken er altijd netjes uitziet en leeft de HACCP-regels nauwkeurig na.
Wat bieden we jou?
- Een werkplek waar jij je thuis voelt, en met plezier naar je werk gaat. Dat vinden we belangrijk!
- Een goed salaris incl reiskosten en vakantiegeld volgens horeca-cao
- 2 x per jaar een team-uitje
Heb je vragen over deze vacature?Bel of mail ons: carola@lunchbus.nl /0297-326917 of 0628755750 Hier kun je ook je sollicitatie en cv naartoe mailen.
